Das Fleisch der Mangalitzas, auch Wollschweine genannt, ist im Geschmack dem Wildschweinfleisch sehr ähnlich. Der beliebte Mangalitza-Schinken ist eine hochwertige Delikatesse. Die Turopolje-Schweine sind nach der Region Turopolje in Kroatien benannt. Ihr Fleisch und Speck sind von hervorragender Qualität.